4月の黒板



淡路島 由良港のハリイカで作ったイカスミパスタ 2200円
イカのソテーも付いています(^^)/
3月の黒板


鯖・鯵・サゴシ等、新鮮なお魚が揃っています
青魚で身体をキレイに!

鯖の燻製とゴルゴンゾーラ 2400円
スモーキーさが自慢です(*^_^*)

しめ鯖とポテトサラダ 1600円

ロールキャベツと蛤のポトフ 2700円
蛤のうまみたっぷりスープで召し上がれ(^^)/

日生の生牡蠣 2500円
日生産の大きな粒の牡蠣です
2月の黒板


寒い日が続きます。
お身体にお気を付けてお過ごしくださいませ(*^_^*)
1月の黒板



白子のソテー 外はよく焼きでカリカリ、中はとろとろのアツアツです(*^_^*)
12月の黒板


お薦めは「黒豚の肩ロースステーキ」
旨味ある脂がいい感じでのっています(*^_^*)
11月の黒板



生ハムとモッツァレラチーズ 2400円

牛タンソテーと温野菜 2700円

黒豚肩ロースのソテー 2600円
10月中旬の黒板


これから温かいお料理を増やしていきます(*^_^*)
10月の黒板



和牛すじ肉のトマト煮込み 2700円
やわらかーいすじ肉がゴロゴロ入っています(^o^)

本日の鮮魚サワラのソテー 2700円
ふかふかのサワラとブイヨン仕立てのジャガイモが合います!
9月の黒板


8月の黒板



生ハムとモッツァレラチーズ、トマト&バジルの冷前菜 2400円
冷たくて爽やか(^o^)

自家製ポテトサラダとサラミ 1500円
別名栗じゃがのキタアカリで作った、シンプルで飽きない美味しさのポテサラです
7月中旬の黒板


パンはメルクさんに作っていただいています(^o^)
バゲット・クルミ・カンパーニュ等、どれも美味しいですよ★
7月の黒板



自家製スモークサーモンとホタテのカルパチョ 1800円

タコと海老のジェノバ風 1800円

ハマグリのオイルパスタ 2800円

しらすとアンチョビのオイルパスタ(笑) 2000円
6月の黒板



黒豚もも肉のトマト煮込み お好みで辛さをプラスすることもできます
現在、バゲットは中桜塚のメルクさんから仕入れております
日によって、バゲットの他にいろいろな種類のパンが入りますのでお楽しみに(^^)/
5月の黒板



スモークサーモンとポテトサラダ 2300円
相性の良い定番メニューを合体させました(^o^)

仙台牛赤身ステーキ200g 4000円
脂少なめの柔らかい部位です
4月中旬の黒板



鱈のフライと長いものソテー たっぷりのタルタルソースで♪
キレイな鱈が入荷できた時のみのレアメニューです(^o^)
4月の黒板



ホタルイカのオイルパスタ 今期は仕入が極端に少なく、ある日はラッキーかも^^;

生ハムとルッコラとモッツァレラチーズ

カンパチのカルパッチョ
3月の黒板


2月の黒板


写りの悪い写真で申し訳ないです(;゚ロ゚)
お料理はどれも美味しくお作りしますm(__)m
1月の黒板



牛タンのグリル 今なら自家製の無農薬レモンを添えています(^^)/