生ハムのオイルパスタ
生ハムは一口大に切っているので食べやすいですよ(^_-)-☆
アンガス牛のステーキ チーズ添え
お肉とチーズ、合うんです(^_-)-☆
阿波尾鶏と彩り野菜
カリサクジューシー★ご好評いただいております(#^^#)
イカスミのパスタ
さっと茹でた紋甲イカも柔らかくて美味しいですよ★
自慢のポテトサラダとアンチョビ
バルメニュー的にご利用くださいね(^_-)-☆
しらすとアンチョビのオイルパスタ
パスタが隠れるほどのしらす(´艸｀*)
黒豚肩ロース肉のソテーと温野菜
定番の人気メニューです★
ズッキーニのオイルパスタ
ズッキーニとオリーブが山ほど入っています(^-^;
カキフライ
大粒の新鮮な牡蠣をフライにしました。ラタトゥユを絡めてどうぞ(^^♪
スモークサーモンとポテトサラダ
どちらも自家製★愛情込めてお作りしています(^^♪
ホタテとホタルイカ、ブロッコリーのタルタル
ホタルイカのパスタ 春キャベツも入れてみました
三田ポーク肩ロース肉のロティ
脂部分も美味しいのですが、より美味しく召し上がっていただけるために
脂部分のみ２度焼きをしてカリッとさせています(^^)/
タコとオリーブ＆トマトのマリネ
タコもトマトもたくさん入ったさっぱりマリネです
魚介とズッキーニのバターソテー 柔らかいイカですよ(^^)/
生ハムのオイルパスタ
生ハムは一口大に切っているので食べやすいですよ(^_-)-☆
白子ときのこのバタームニエル
今年もこのメニューの季節がやってまいりました(^^)/
アンガス牛のステーキ チーズ添え
お肉とチーズ、合うんです(^_-)-☆
タコとオリーブ、サラミのマリネ
よくご注文いただいております(´艸｀*)
阿波尾鶏と彩り野菜
カリサクジューシー★ご好評いただいております(#^^#）
イカ墨のパスタ始めました(^^)/
さっと茹でた紋甲イカも柔らかくて美味しいですよ★
自慢のポテトサラダとアンチョビ
バルメニュー的にご利用くださいね(^_-)-☆
黒板にはなかったのですが、お客様からの「アヒージョ的なお料理を」との
リクエストにお応えして
ニンニクたっぷり、エビとマッシュルームのアヒージョ★
しらすとアンチョビのオイルパスタ
パスタが隠れるほどのしらす(´艸｀*)
黒豚肩ロース肉のソテーと温野菜
定番の人気メニューです★
ズッキーニのオイルパスタ
ズッキーニとオリーブが山ほど入っています(^-^;
カキフライ
大粒の新鮮な牡蠣をフライにしました。ラタトゥユを絡めてどうぞ(^^♪
スモークサーモンとポテトサラダ
どちらも自家製★愛情込めてお作りしています(^^♪
春の食材、ホタルイカでいろいろな一皿をお作りしています!(^^)!
ホタテとホタルイカ、ブロッコリーのタルタル
ホタルイカのパスタ 春キャベツも入れてみました
三田ポーク肩ロース肉のロティ
脂部分も美味しいのですが、より美味しく召し上がっていただけるために
脂部分のみ２度焼きをしてカリッとさせています(^^)/
タコとオリーブ＆トマトのマリネ
タコもトマトもたくさん入ったさっぱり前菜です(^^)/
魚介とズッキーニのバターソテー 柔らかいイカですよ(^^)/
サンマのカルパチョ カラスミ添え
近年は貴重な新鮮イワシを是非どうぞ(^^)/
香ばしい鴨のコンフィとローストポテト
シンプルなのに奥深い一品です
放牧アンガス牛のハラミステーキ
こちらのアンガス牛は放牧により心身ともに健康で、
成長ホルモンや抗生物質等を使わない、ナチュラルビーフです。
また、オメガ３や鉄分など、美容と健康に良い栄養素が豊富とされています。
旨味の凝縮された赤身のヘルシーなお肉、ぜひお召し上がりください。
ハラル認証。
自家製スモークサーモンとフレッシュハーブ
ピンク＆イエローマスタードと共に★
アオリイカのペペロンチーノ
ニンニクとイカの相性ばっちり
和牛マルシンの網焼き ２２０ｇ
自家製スモークサーモンと彩り野菜
仙鳳趾産生カキのマリネ
生ハムとオリーブ2皿分 （ゴルゴンゾーラチーズは別料金です）
ホタテとズワイガニのカルパチョ 彩野菜とイクラ添え
鯛のムニエル
ブリードモーチーズと生ハム
ホタテとカニのカルパチョ お野菜もたくさんです(^^♪
仙鳳趾産カキのオイルパスタ（写真は２皿分）
牛すじ肉の赤ワイン煮込み
シラスとセリのペペロンチーノ
タルトフランベ
和牛サイコロステーキ
和牛の赤ワイン煮込み
３種のハムの盛り合わせ＆グリッシーニ
健康サラダ
ベーコンと夏野菜のオープンオムレツ（チーズは別料金です）
自家製スモークサーモンとイクラのクリームパスタ
伊勢の岩牡蠣 さっぱりとレモンで★
ラザニア作ってみました～(^^)/
フランス産マグレ鴨のロースト
タコと帆立・トマトのマリネ バジルの香り
温めたじゃがいも＆アンチョビに炙ったのどぐろを★
下にはルッコラを敷いております(^^♪
前菜盛合せ 奮発してキャビア付き★
スモークサーモンとズッキーニのクリームパスタ
阿波尾鶏ロースト
桜鯛とハマグリの白ワイン蒸し
モッツァレラとキャビア
三元豚ロースのソテー 
クレソンのリゾット 
松茸とのペペロンチーノ 
牡蠣のパスタ
具だくさんオムレツ★
鯛のリゾット 
ムール貝の香り蒸し
羊のロースト
タコのガーリックソテ
九条ネギのペペロンチーノ三元豚ロースのソテー 
ラムシンステーキ
ホタテのリゾット
約３００ｇあります
フォアグラソテーと大根ポトフ
和牛のミートソースパスタ
骨付き羊 火の入りが◎！！
子羊と野菜のトマト煮込み(小）
キノコと白子のソテー
ロールキャベツ 
牛ほほ肉煮込み＆フォアグラ
カニグラタン みそ付き♡
ズワイガニのグリル焼き
子羊オーブン焼き
タコの柔らか煮
はみ出る生ハム
豚肩リブロースソテー
鴨のロースト＆フォアグラ
濃厚大人のカルボナーラ
大粒仙鳳趾産牡蠣のソテー
イタヤ貝をソテーしました
カニリゾット
牛タン網焼きとサラダ
ホタルイカパスタ
チーズオーブン焼きとポテト