こんにちわ!
いつもはだいたいお休みの日曜午後にページを
更新しているのですが、今日は土曜の夜(#^^#)
ご予約が少ないようでしたので、思い切って自宅にて
せっせと更新しております。
・・・暑いですね。
連休明けには梅雨も明けるようですが、
暑い暑い(-_-;)
エアコン無しでは眠れません。
無理の効かないお年頃(;´∀`)
皆様はいかがお過ごしでしょうか?
さて、先日の丹後方面旅行の続きです。
夕食はホテルのレストランで。
こちらにシェフの先輩がいらっしゃいます。
とうもろこしのソルベ状
クリームの下にはカニが♡
綺麗な色のガスパチョ
ネギのスープ
アカザ海老
焼き加減抜群!鴨
デザート
プティフール
ゆっくり美味しくいただいていたら、3時間近く経っていました(≧◇≦)
久ぶりに本格的なフレンチを堪能し、シェフも勉強になったようです。
翌日は峠越えを楽しみながら福知山の先輩のところへ移動!
北タンゴ鉄道の駅かなあ・・・
と、思いながら線路に併走していると
あっ!!「黒松」じゃない???
ああ~、観光列車の「黒松」号だよ~!
最近ニュースで観たところ。本数もあまりないはずなのに、
出会えるなんて、ラッキー♡
途中にあった鬼の博物館に立ち寄り
でかいぞ。子供は泣くかも。
綺麗な建物です。
いっぱいやん、鬼。
鬼伝説の伝わる地域らしいですね、三笠山は。
そして福知山でランチです。
前菜盛り。お野菜美味しい!
濃厚スープ、タイプなお味(#^^#)
窯で焼くピザ◎
ホウボウのパスタ
メインの豚肉料理
手作りアイス、チョコとヘーゼルナッツ
はあ~、美味しかった。
さすが先輩、どちらも尊敬いたします。
ドライブと食事を満喫して、旅は終わりました。
シェフは亀岡までの田舎道がとても気に入ったようで、
また行くことでしょう。
皆様も時々は日常から離れて、美味しいものを食べて
鋭気を養い、楽しくこの夏を乗り切っていきましょうね(#^^#)
その際にはキュイにもお越しくださいね!