新型コロナウイルス感染予防への取り組み

 
  • 出勤時および営業中の頻繁な手指手洗いとアルコール除菌を実施します
  • 営業中は常時マスクを装着します
  • 発熱やかぜの症状のあるお客様のご入店はご遠慮いただきます
  • お客様へは、入店時およびトイレ使用後の手指アルコール除菌をお願いします
  • お客様へは、入店時、お食事中以外のマスク着用をお願いします
  • 店内空間の空気環流を促す器械を使用します
  • 客席をゆとりある配置にし、お客様同士の飛沫感染を防止します
  • 入口ドアノブ、洋服ハンガー、テーブル及びレジ回り等は          頻繁にアルコールまたは次亜塩素酸ナトリウム(次亜塩素酸水ではありません)で除菌作業を実施します
  • ふきんは用途ごとに分類し、毎日除菌を実施します
  • お客様が使用されるトングを個別化または単回使用とします
  • お会計時はキャッシュトレーで金銭等の受け渡しを実施します
  • 裏口は常に開放、入口換気も定期的に実施します


 上記にあります通り、以前より行っていた内容も含め、今後さらに
 店内全ての環境を清潔に保つための努力をしてまいります。
 また、体調管理も以前に増して気を付けております。
 できる限りのことを行いながら、営業してまいりますので
 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
 
                  2020.05.24  
                     Cui LARDOISE シェフ
                                                石川 義丈