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2022/8/28
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亀岡「仙人掌」さんへ行ってきました！ |
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こんにちわ！ ８月最後の週末です。 少し風がひんやりと感じるようになってきましたねっ(≧▽≦) やっと激アツのピークを越したのでしょうか、嬉しい。 本を読んでいる途中で寝てしまうくらい気持ちの良い午後です。 （先週までは暑すぎて読書中も汗ダラダラで眠気無し） 皆さまいかがお過ごしでしょうか？ 先日、亀岡のビストロ「仙人掌」さんへ 行ってまいりました。 「さぼてん」って読むんですよ(@_@) 箕面グリーンロード経由、車で１時間要らないので、 ドライブにもちょうどいい距離です。  モダンなＪＲ亀岡駅から一駅お隣の「馬堀駅」が最寄りのようです。  住宅街にあるので、うっかりすると通り過ぎるくらいの控えめな佇まい。 駐車場も教えてもらわなければ絶対わからないところにあります(笑)  建物のサイドが入り口。わかりづらさや緑の小道風が ワクワクさせてくれます。  入り口から見た店内。 左手奥がカウンター、その後ろ側と右奥がテーブル席。 １５人は入れますが、どうやらキッチン奥にまだ席があるようでした。  今回はミニコースをチョイス。 プリティクスで前菜、メインが選べます。 メニューがたくさんあってびっくり。 これ以外に「本日のお薦め」的な別メニューもありました。  大人しく待つシェフ。  鴨ハムとサラダ。 暗い画像ですが、ハムもサラダも美味しい！ シェフは女性で、女性らしい繊細な感じです。 男性のシェフは（きっとご夫婦）奥でメインを作っているようでした。 調理を分業。すごいなあ。  はい、これも暗い画像です・・・。暗いのよね、お席が（言い訳） ５種盛の前菜。 一つ一つ丁寧に作られているのが伝わる美味しさです。  もちろん暗い。かぼちゃの冷製スープ。 甘さがかぼちゃらしい、素朴な味わい。 キュイのスープに似てるかも。  ワタシはお魚。 スズキやったかなー(^-^; カリッと皮目が焼けたポワレ。うーん、ウマい(*‘ω‘ *) ワイン欲しい、ワイン欲しい！けど我慢ですわ・・・。  シェフはステーキ。 「焼き方上手いわー、美味しい」と言っておりました。 付け合わせのお野菜も美味しいです。  デザート盛り合わせ。 ワタシはスイカが食べられないのでシェフがペロリ。 コーヒーも付いて、安ない？？？ うーん、人気あるのわかる。 ちょっと距離あるけど、亀岡に行くならまた来たいな。 ご家族で切り盛りされていて、そこも微笑ましい感じでした。 ごちそうさまでした(^^)/ https://tabelog.com/kyoto/A2608/A260801/26004861/ そしてお腹いっぱいになったところで、大好きな湯ノ花温泉へ。 今日はコチラ。  渓山閣さん。 ２回目の訪問です。 中は写真を撮ってないけど、人が少なめで相変わらず さらっとした透明ないいお湯でした。 ７００円♪と思っていたら春から８００円に値上がりしていて、 さらにこの日はお盆シーズン（８月１０日やったけど？）てなことで １０００円！！ でしたが、まあ仕方ない。 人が少なかったのはこのせいかも。 しっかり堪能してきました。 楽しい亀岡お出かけでした(^_-)-☆ 皆さまはこのお盆シーズン、どこかへお出かけされましたか？ |
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