2022/8/28
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亀岡「仙人掌」さんへ行ってきました! |
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こんにちわ! 8月最後の週末です。 少し風がひんやりと感じるようになってきましたねっ(≧▽≦) やっと激アツのピークを越したのでしょうか、嬉しい。 本を読んでいる途中で寝てしまうくらい気持ちの良い午後です。 (先週までは暑すぎて読書中も汗ダラダラで眠気無し) 皆さまいかがお過ごしでしょうか? 先日、亀岡のビストロ「仙人掌」さんへ 行ってまいりました。 「さぼてん」って読むんですよ(@_@) 箕面グリーンロード経由、車で1時間要らないので、 ドライブにもちょうどいい距離です。 モダンなJR亀岡駅から一駅お隣の「馬堀駅」が最寄りのようです。 住宅街にあるので、うっかりすると通り過ぎるくらいの控えめな佇まい。 駐車場も教えてもらわなければ絶対わからないところにあります(笑) 建物のサイドが入り口。わかりづらさや緑の小道風が ワクワクさせてくれます。 入り口から見た店内。 左手奥がカウンター、その後ろ側と右奥がテーブル席。 15人は入れますが、どうやらキッチン奥にまだ席があるようでした。 今回はミニコースをチョイス。 プリティクスで前菜、メインが選べます。 メニューがたくさんあってびっくり。 これ以外に「本日のお薦め」的な別メニューもありました。 大人しく待つシェフ。 鴨ハムとサラダ。 暗い画像ですが、ハムもサラダも美味しい! シェフは女性で、女性らしい繊細な感じです。 男性のシェフは(きっとご夫婦)奥でメインを作っているようでした。 調理を分業。すごいなあ。 はい、これも暗い画像です・・・。暗いのよね、お席が(言い訳) 5種盛の前菜。 一つ一つ丁寧に作られているのが伝わる美味しさです。 もちろん暗い。かぼちゃの冷製スープ。 甘さがかぼちゃらしい、素朴な味わい。 キュイのスープに似てるかも。 ワタシはお魚。 スズキやったかなー(^-^; カリッと皮目が焼けたポワレ。うーん、ウマい(*‘ω‘ *) ワイン欲しい、ワイン欲しい!けど我慢ですわ・・・。 シェフはステーキ。 「焼き方上手いわー、美味しい」と言っておりました。 付け合わせのお野菜も美味しいです。 デザート盛り合わせ。 ワタシはスイカが食べられないのでシェフがペロリ。 コーヒーも付いて、安ない??? うーん、人気あるのわかる。 ちょっと距離あるけど、亀岡に行くならまた来たいな。 ご家族で切り盛りされていて、そこも微笑ましい感じでした。 ごちそうさまでした(^^)/ https://tabelog.com/kyoto/A2608/A260801/26004861/ そしてお腹いっぱいになったところで、大好きな湯ノ花温泉へ。 今日はコチラ。 渓山閣さん。 2回目の訪問です。 中は写真を撮ってないけど、人が少なめで相変わらず さらっとした透明ないいお湯でした。 700円♪と思っていたら春から800円に値上がりしていて、 さらにこの日はお盆シーズン(8月10日やったけど?)てなことで 1000円!! でしたが、まあ仕方ない。 人が少なかったのはこのせいかも。 しっかり堪能してきました。 楽しい亀岡お出かけでした(^_-)-☆ 皆さまはこのお盆シーズン、どこかへお出かけされましたか? |
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