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2023/6/25
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赤目温泉② |
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こんにちわ！ それなりに気温は高めですが風のある 気持ちの良い日曜日。 家の掃除や溜まっている用事を済ませ、 録画での「どうする家康」を観てナッツと遊んで アゲハ幼虫のお世話をしてこのブログを書いております。 もうすぐお店に出勤しないと(-_-;) 焦りながらもお休みを実感中。 皆さまはどんな休日をお過ごしでしょうか？ 先日の赤目四十八滝の続きです。 脚パンパンになる予感たっぷりでホテルに戻り、 温泉に浸かって脚の疲れがずいぶん取れた状態で 今日の夕食です♡ レストランエントランスにはタイルの釜があって、 オシャレな雰囲気です。  夕日が当たってこれまたキレイ。  着座  テーブルとテラスに面したカウンター。 インテリアは和モダンというのでしょうか、好きな感じです。  わあ、たくさんお皿が並んでる！ どれもキレイで美味しそう～(*^O^*)  残念ながら好みのワインが無かったので 30年ぶりのカッツ笑 久しぶりだねえ、20代で流行ってたヤツ。  前菜 稚鮎カダイフ生ハム巻き・焼鮑といくら稲荷寿司・伊賀牛ラザニア そこはかとなく洋食のテイストが感じられます。 ラザニア・・・。 イタリアンのシェフだろうか。どれも美味しいっす。  酢物 真鯛落としたたき梅の長芋すりおろし 酸っぱさっぱり。  座付 炙りホタテとグリーンピース朝倉煮 これまた旨い。  お造り 鰹・たこ・縞アジ・水茄子・マイクロトマト  炊合 穴子白焼き・アスパラ涼煮・筍土佐煮・蕗翡翠煮 いろんな煮方があるのね・・・。 もちろん美味しい。  強肴 伊賀牛石版焼き 3種 このくらいの量がホンマちょうど良い◎  替鉢 伊賀牛低温煮 山椒と焼きウニ 贅沢続きだわさ  焼物 金目鯛 賀茂なすと新タマネギトマト焼き イタリアン出た！  蒸物 焦し白エビとヤングコーンの茶碗蒸し 美味しいけど個人的には白エビない方が良かったな。皮がジャリジャリするのよ・・・  伊賀米ショウガの炊き込みご飯・留椀  甘味 ドライフルーツとナッツのカッサータ・スイカ はい、これもイタリアのデザート。やっぱイタリアンのシェフだね。 どれも美味しかったわ～(*^_^*) 品数が多くて危なかったけど、モットーの感触は達成です！ スイカはシェフに食べてもらいましたが。 とても手の込んだお料理、美味しくいただきました。 ごちそうさまでした！  ロビーの様子。やっぱり調度品がいい感じ。  中庭。ここを通って露天風呂に行けます。 普通のお風呂の離れているのが珍しいですよね。 この後ゆっくり温泉に入って、ぐっすり眠りました。  館内には忍者の展示があちこちに。 ホントにいたんだねえ。  お客さんは少なかったようで、あまり人と会わなかったです。  朝散歩。清々しい。  こんな感じに建っているホテルです。  そして朝ご飯。 旅先でいつも思うけど、前の晩めっちゃお腹いっぱいになったのに 朝お腹空いてるのなんでかな。寝ただけやのに。  かわいいドレッシング達。  おお、朝ご飯も皿数多い！ そして美味しいわ～。 どれも丁寧に手作り。お野菜も新鮮。 ご飯もうまうまです。 シェフはお替わりしてましたわ。  はい、完食！ 朝から元気出るわ。ごちそうさまでした(^^)/ おなかも満たされたので、この日は伊賀上野の町まで 行ってみます。 お天気も上々。 続きはまた次回です(^_^)/~ 赤目のお宿、行ってみてね！
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